Luksushotellit ja kaksi naista Lapissa

Vain muutamassa vuodessa Sirly Schinmann ja Heidi seikkula he ovat vakiinnuttaneet asemansa luksusmatkailualalla. Sinun hotellisi, Aurora Estate, Ylläsjärvellä palkittiin Euroopan parhaalla uudella Boutique-hotellilla viime vuonna vuosittaisessa Boutique Hotel Awardsissa. Vahvan visionsa ansiosta he toteuttavat nyt uutta unelmaa ja avaavat Inariin uuden luksushotellin, joka on suomalaisten ja brittiläisten sijoittajien rahoittama.

”Sain LinkedInin kautta kyselyn, jossa kysyttiin, olisiko meillä aikaa keskustella yhteistyöideoista. Suomalainen sijoitusryhmä oli solminut vuokrasopimuksen Lapin Inarissa sijaitsevasta hotellista, ja potentiaalisia rahoittajia oli kaksi. Emme olleet ainoita ehdokkaita hotellin operaattoriksi, mutta konseptimme otettiin erittäin myönteisesti vastaan”, Sirly Schinmann kertoo.

Lloyd Amsdon, 46, on yksi yrityksen perustajista Etsijä yksi 100 nopeimmin kasvavasta online-kelloyrityksestä Isossa-Britanniassa. Naiset tapasivat Lloyd Amsdonin kesällä ja tekivät vaikutuksen hänen ammattitaitostaan. Luxury on Amsdonin elinikäinen työ, ja hän ihailee Lapin villiä luontoa ja alueen suurta potentiaalia.

Amsdon on sanonut, että hän uskoo, että hänellä on kyky tunnistaa mahdollinen menestys, ja kun hän näkee mahdollisuuden, hänen tulee tarttua siihen. Nyt haluat varmistaa, että Aurora Estate Inari valmistuu aikataulun mukaisesti.

“Kun olen käynyt projektipaikalla jo kahdesti ja kokenut omakohtaisesti tällä alueella tarjolla olevat uskomattomat palvelut ja aktiviteetit, olen erittäin innoissani voidessani investoida Aurora Estate Inari -projektiin”, Lloyd Amsdon sanoo.

Toinen sijoittaja on inarilainen paikallinen liikemies, Antero Ylävaara, ison kauppakeskuksen omistaja Saariselällä.

Ensimmäinen Aurora Estate -hotelli

Aurora Estaten tarina alkoi hieman sattumalta, kun Sirly Schinmann ja Heidi seikkula päätti tehdä tarjouksen Ylläsjärven alueen kiinteistövuokrasta. Se oli saatavilla, koska kaksi muuta yrittäjää oli suunnitellut rakentavansa saunan ja juhlapaikan hirsirungolla, mutta ennen rakennuksen valmistumista he päättivät vuokrata sen.

Naiset olivat työskennelleet yhdessä Ylläksen eri ravintoloissa ja totesivat, että heillä oli samankaltaisia ​​ajatuksia siitä, millaisia ​​palveluita Lapissa turisteille ja paikallisille tulisi tarjota. He halusivat tehdä asioita eri tavalla, omalla tavallaan ja tehdä jotain, mikä muuttaisi Lapin matkailualan ikuisesti.

“Kiinteistöstä käytiin kilpailua, mutta liikeideamme oli luultavasti hienostunein ja esittelymme teki rahoittajiin vaikutuksen, ja sen seurauksena teimme kiinteistön kymmenen vuoden vuokrasopimuksen”, kertoo Heidi, joka toimii yhtiön toimitusjohtajana. yhtiö.

Alkuperäiset suunnitelmat Aurora Estate (katso kuva yllä) se oli noin 1 600 neliöjalkaa, mutta kun rakennus valmistui, se oli laajennettu lähes 3 800 neliöjalkaa. Heidi Seikkula ja Sirly Schinmann ovat itse suunnitelleet seitsemän ainutlaatuista huonetta sekä tyylikkään ravintolan, jossa on istumapaikkoja. 50 henkilöä. Aurora Estate avasi ovensa joulukuussa 2015.

Naiset pääsivät osallistumaan seuraavana vuonna Kasvu Open -koulutusohjelmaan pk-yrittäjille. ”Se antoi meille mahtavia ideoita kasvaa. Saimme erinomaista koulutusta näiden kahden päivän aikana ja pystyimme tunnistamaan vahvuutemme. Aurora Estate -konsepti perustuu laadukkaisiin ja yksilöllisiin palveluihin”, Sirly Schinmann kertoo.

He omistavat yhtä suuret osakkeet Aurora Estatea pyörittävästä yhtiöstä ja tekevät päätöksiä yhdessä. Sirly Schinmann on taiteilija, joka johtaa keittiötä ja johtaa markkinointitoimintaa, kun taas Heidi Seikkula huolehtii ruokasalista, hotellista, saunatiloista ja talousasioista.

Alku ei ollut helppo, vaikka Virosta kotoisin oleva Sirly Schinmann oli saavuttanut mainetta jo Suomen Mestarikokin ensimmäisellä kaudella. Ensimmäisinä vuosina työnantajat tekivät pitkiä työpäiviä, mutta nyt vastuuta on siirretty henkilöstölle.

”Alussa jouduimme tekemään paljon itse, saunan siivoamisesta ja lämmittämisestä, sillä olemme rakentaneet tämän yrityksen tyhjästä pankkilainan ja starttirahan avulla. Keväällä lähdettiin kiertueelle kaikille suurille messuille markkinoidaksemme uutta kohdettamme Inariin, ja koulutettu henkilökuntamme pyörittää tapahtumapaikkaa täällä”, Heidi Seikkula kertoo.

Sirly Schinmann tekee yksityisiä töitä yrityksille ja yksityishenkilöille kokina. Hänen yksityiset kokkivarauksensa voivat viedä hänet jopa viikoksi vuoristoon palvelemaan asiakkaita.

Aavikko ja seesteisyys houkuttelevat

Lloyd Amsdonia kiehtoo Lapin luonto. Hän on myös innokas kalastaja, joka nauttii Lapin villin luonnon rauhasta ja hiljaisuudesta.

Heidi Seikkula on kotoisin Pellosta, Lapin pikkukylästä, ja rakastui Lappiin jo lapsena. Virosta kotoisin oleva Sirly Schinmann juurtui Ylläkselle tavattuaan siellä kumppaninsa Aleksin.

Molemmat naiset ovat matkustaneet ympäri maailmaa, mutta ajattelevat Lappia kotinaan. ”Olen löytänyt täältä mahtavan perheen Aleksin ja Heidin kautta. On hämmästyttävää, kuinka paikka voi saada sinut tuntemaan olosi kotoisaksi. Tänne todellakin kuulun, tämä on loistava paikka sinulle olla”, Sirly Schinmann selittää.

Naiset eivät voi kuvitella vievänsä konseptiaan Etelä-Suomeen. ”Luonto, seesteisyys ja puhtaus ovat myyntivalttejamme, eikä niitä löydy mistään muualta. Jos meidät pakotettaisiin lähtemään, muuttaisimme Pohjois-Ruotsiin tai Norjaan! “he julistavat.

Kaksikko raivoaa siitä, kuinka yksinkertainen Lappi on ja miten erinomainen sen toimintaympäristö on. Muutamalla operaattorilla verkostoituminen on nopeaa ja helppoa. Samanmieliset ihmiset löytävät toisensa saadakseen ainesosia tai ostamaan lisäpalveluita asiakkaille.

”Arvostamme eettisiä tekijöitä erittäin paljon. Ostamme mieluiten paikallisilta tuottajilta: ankka tulee Ruotsista, mikä välillä hämmentää vieraita, mutta kun selitämme, että se on paikallisempi vaihtoehto kuin Oulusta tai Helsingistä, he ymmärtävät”, Heidi Seikkula sanoo.

Seikkula vastaa ravintolan viinien hankinnasta. Pyrkii noudattamaan kestävän kehityksen periaatteita. ”Talon viini tulee Fontanafredda Estatesta Italiasta, jossa ympäristön suojelu on yksi keskeisistä arvoista. Sinulla on oltava korkealaatuisia viinejä korkealaatuisten aterioiden mukana.”

Pikakelaus uuteen hotelliin Inariin

the Aurora Estate Inari Hanke on käynnissä ja hotelli valmistuu vuonna 2021. Juutuanjoen rantaan rakennetussa hotellissa on 41 huonetta ja ravintola 140-150 hengelle ja, kuten hotelliravintola Ylläsjärvi, käytetään paikallisesti korkealaatuisia tuotettuja ainesosia. Ravintolaan tulee Kokin pöytä, jossa asiakkaat voivat oppia kokin salaisuuksia seuraamalla hänen töitään.

Arkkitehti hotellin takana on Kari Lappalainen, joka on suunnitellut useita tunnettuja rakennuksia Lapissa; vain sen ulkonäkö on ainutlaatuinen.

”En ehkä ole enää se, joka poimii Inarin hotelliin keittiöön marjoja ja sieniä, ja äiti ei ehkä tee talven aamiaisbuffet hilloja, mutta tiedämme silti, mistä ainekset tulevat ja kuka ne poimii. marjoja ja sieniä”, Sirly Schinmann suunnittelee.

Tällä hetkellä suurin osa Aurora Estaten vieraista tulee Euroopasta, esimerkiksi Sveitsistä, Italiasta, Saksasta ja Hollannista. Eurooppalaiset ovat myös uuden hotellin markkinoinnin ensisijainen kohderyhmä.

”Konseptimme toimii parhaiten eurooppalaisten vieraiden kanssa, mutta olemme jo saaneet vieraita Singaporesta ja Yhdysvalloista ilman markkinointiponnisteluja. Jatkamme myös keskittymistä luksusmatkustukseen Inarissa ja uskomme, että tällä konseptilla on lähitulevaisuudessa hyvät kasvumahdollisuudet”, Sirly Schinmann kertoo.

Naiset alkavat markkinoida Inarissa sijaitsevaa hotellia matka- ja matkailumessuilla Berliinissä, Cannesissa ja Helsingissä, mutta suuntaavat myös Singaporeen ja Hongkongiin.

“Tavoitteemme on riittävä käyttöaste heti hotellin avautumisesta lähtien”, Schinmann jatkaa.

Schinmann ja Seikkula julkaisevat pian keittokirjan, Auroran herkkuja (Aurora Treats), jossa he jakavat avoimesti ammatillisia neuvojaan. Sirly Schinmann kuvaa edelleen urheilukanava C’Morelle, mutta nykyään elintarvikeneuvostoja kuvataan Ylläksellä, koska hänellä on niin kiire bisnesiinsä. Naiset käyvät myös neuvotteluja suomalaisen designtalo Pentikin kanssa oman astiastosarjan lanseerauksesta.

Sirly Schinmann sanoo, että ympäri maailmaa tulee aina olemaan varakkaita ihmisiä, jotka haluavat vierailla Lappissa kokeakseen jotain ainutlaatuista ja vaativat näin ollen eksklusiivisia palveluita kohteessa.

Tämä artikkeli perustuu alun perin Lapin talossa julkaistuun artikkeliin “Aurora Estaten yrittäjät rakentavat uutta eksklusiivista hotellia Inariin” – www.houseoflapland.fi www.lapland.fi

Luksushotellit ja kaksi naista Lapissa

Source#Luksushotellit #kaksi #naista #Lapissa

Leave a Comment