“Suomalaisia ​​tomaatteja tulee markkinoille vähemmän”

Nyt 10 vuotta vanha ohjelma teki suosituksi ilmaisun “talvi on tulossa”, ja kasvihuoneviljelijät kokevat sen varmasti erityisesti. Kuinka jatkat valaistua viljelyä suhteellisen kylmässä paikassa, kun sähkölaskuissa ei ole merkkejä laskusta? – Toistaiseksi voidaan sanoa, että tomaattien ja kurkun tuottajia tulee vähentymään, mutta vielä on vähän epäselvää, kuinka monta, sanoo Niina Kangas Kasvihuoneviljelijäliiton Kauppapuutarhaliitosta. “Kaikilla talviaikaan toimivilla kasvihuoneyrityksillä on samat ongelmat, mutta vakavimmat ongelmat ovat tomaatin ja kurkun viljelijöillä, koska nämä ovat energiaintensiivisimpiä viljelykasveja.”

Ei nopea korjaus
Tämä voi olla suomalaisille viljelijöille varsin tuskallinen tilanne, sillä maassa ei ole paljon aurinkoa talvella, joten pikakorjaukset, kuten aurinkopaneelit, eivät paljoa auttaisi. ”Aurinkopaneelit eivät ole täällä supertehokkaita. Talvella, kun sähkön kysyntä on suurin, meillä on hyvin vähän auringonvaloa, kertoo Lassi Remes Puutarha-instituutista. “Ja vaikka investoisit juuri nyt, toimitus- ja asennusajat ovat melko pitkiä, joten katsottaisiin periaatteessa ensi keväänä.”

Samaan aikaan suomalaiset viljelijät ovat lopettaneet fossiilisten polttoaineiden käytön kasvihuoneiden lämmittämiseen viimeisen parin vuosikymmenen aikana, Niina sanoo. Sen sijaan he käyttävät lämmitykseen paikallisia, uusiutuvia lähteitä, kuten haketta. Ja vaikka senkin hinnat ovat nousseet aika paljon, niin lopulta suomalaisten viljelijöiden todellinen kipukohta on sähkö. Suomi kattaa 60 % paikallisesta kysynnästä kotimaisella tomaattituotannolla, ja jos osa siitä katoaa, maa joutuu luottamaan enemmän vientiin. Silti kolikolla on kääntöpuoli: tomaattien tuonti erityisesti Espanjasta on vähentynyt maaperän huonontumisen, kuivuuden ja vastaavien hyötyhintojen nousun vuoksi. – Lisäksi suomalaiset kuluttajat ovat melko uskollisia ja ostavat yleensä kotimaisia ​​tuotteita, joten odotan heidän tekevän niin jatkossakin, vaikka se ei olekaan kovin helppoa, Niina huomauttaa. Sama koskee kurkkuja, vaikka Suomen kotimainen tuotanto kattaa lähes 100 % kysynnästä, joten niiden pisteytyksen tekeminen ei todennäköisesti ole kuluttajille kovin vaikeaa.

Vähemmän tomaatteja
Samaan aikaan Lassi kertoo, että uusi ydinvoimalaitos on rakenteilla ja sen odotetaan alkavan täydellä teholla joulukuussa. “Valitettavasti, kunnes sähkölaitokset, ei vain täällä, vaan kaikkialla Euroopassa, on pystytetty ja valmiita lähtöön, me tunnemme Venäjän Ukrainan hyökkäyksen vaikutukset”, hän sanoo. ”Tämä vie 5-10 vuotta, ja infrastruktuuri kattaa enemmän kuin tarvitsemme – ja Suomesta puhuessani tarkoitan lähinnä tuulivoimaa. Tulevaisuuden energiaskenaario tulee varmasti olemaan erilainen kuin nykyinen, sillä yhä enemmän tuulivoimaan luottaminen voi tarjota vaihtelevampaa palvelua ja sähkön hintaa. Viljelijöiden pitäisi siis tottua hieman epävakaampiin energiamarkkinoihin kuin Venäjän sotaa edeltäneet, mutta olen varma, että se ei ole ongelma.

Vaikka puhuminen tulevaisuudesta, jossa ratkaisut ovat jo olemassa, auttaa selviytymään paremmin nykyisistä ongelmista, nykyisen kriisin vaikutukset on vielä ymmärrettävä täysin. ”Tiedämme, että suomalaisia ​​tomaatteja tulee markkinoille vähemmän”, Niina sanoo. “Mitä tulee tarkalleen kuinka paljon, emme vielä tiedä, joten meidän on odotettava ja katsottava.”

Lisätietoja:
Kauppapuutarhaliiitto
Veljestentie 16, 00730 Helsinki
info@kauppapuutarhaliitto.fi
kauppapuutarhaliiitto.fi

“Suomalaisia ​​tomaatteja tulee markkinoille vähemmän”
Source#Suomalaisia #tomaatteja #tulee #markkinoille #vähemmän

Leave a Comment